小さな家族農業 管理人

春本番の４月。

お年寄りの間ではもっぱら「ワクチン予約できた？」「いくら電話してもつながらへんねん」「つながったらもう予約いっぱいやった」「なんやいな」という会話が季節の挨拶みたいになっている今年の春ですが、この季節は朝起 ...

昨日の土曜日は農地の耕うんと畝立てをしてしまいたかったところですが、大雨で何もできず。こういうとき、実家の母に会いに行きたいところですが、大阪人は現在、もしかすると自分が感染しているかもしれないという不安がつきまとっている状態なので母 ...

夏野菜と言えば、トマト、ナス、キュウリ、ゴーヤ・・・いろいろありますよね。
毎年ゴールデン・ウィーク頃になると、園芸店に一斉に夏野菜の苗が並びますので、あれもこれも育ててみたい！と目移りしてしまいますが、市民菜園などではスペー ...

４月になりました。

この時期は何を植えてもすんなり育つので、カブラやコールラビなど、いろいろと種まきをしたいところですが、畑は３月２７日に微生物資材をすき込んだところですので、何もまくことができません。（この微生物資材を販 ...

まだ農業委員会の許可まちの状態ではありますが、先行して耕運機を購入しました！

（許可が降りてから土作りをしていては夏野菜に間に合わず、草もどんどん伸びてくるので、先行して作業することについて地主さんから了承をいただきました ...

日本ではあまりお馴染みではないヒヨコマメですが、マクロビやベジタリアンやビーガンなど、菜食のレシピ本を見ると必ずと言っていいほど登場しますよね。下の『スーパーフードの図鑑』にも登載されており、栄養が豊富でダイエットにも役立つようです。 ...

３月も下旬に差し掛かり、今年は桜の開花も早くてもうあちこちで桜が咲いています。帰宅して気づきましたが、日焼けしたのかお肌がヒリヒリします。日焼け止めをそろそろ塗らねければ。

本日の畑　今日で撤退の場所

２箇所借りてい ...

貸し農園で家庭菜園を６年ほど続けてきましたが、常々「もっと大きな場所が欲しい」と考えていました。
特に、現在借りている貸し農園の契約期間がこれまで２年だったのが１年に短縮されてからは、「１年や２年で更地に戻して返さなくてもよい ...

以前、畑で、あまり見かけない涼やかな葉っぱを見かけて「それはなんですか？」と尋ねるとウコンだと教えてもらいました。

その方によると、

ウコンはショウガと同じように育て、
収穫後は乾燥させ、
ミルサーで粉に ...

今週は、１１日（祝）、１３日（土）、１４日（日）と畑に行きましたので、まとめてご報告です。１３日、１４日は２月というのに日差しがじりじりと暑い初夏のような陽気でした。

■アスパラの掘り起こしと株分け

まずは２月１１日（祝）。 ...