小さな家族農業

先週は汗ばむような暑さでしたが、今日は一転して冬の一日でした。寒風の中で作業をしていると身体が芯から冷えます。雨は先週から今日までおそらく一滴も降っていませんが、夜露か霜か、地面は割と湿っていました。

■本日の収穫

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１２月なるも暖かい日が続いていましたが、いよいよ来週月曜日から寒波がくるとのこと。

私はベランダでレモンを育てています。今でこそベランダはいろんな植木鉢で所狭しとなっていますが、レモンは２０１７年３月に購入、これが一番最初 ...

ニンジンは、一般的な「五寸ニンジン」はこれまでにも何度も育てていますが、今回は、グリーンフィールドさんのオーガニック種子で初チャレンジです。どんな味がするのか楽しみです。

2017.4.29（０日目）

種まき。晴天が続きそう ...

ごぼうは、育てるのに１年ほどかかると思い込んでいましたが、こちらのタネをコーナンで見かけ、見てみると１００日程で収穫できるようとのこと。つい買ってしまいました。

トーホク種苗の「うまいごぼう」です。

初めて育て ...

■はじめに

家庭菜園をしている人の多くはサトイモを育てているのではないでしょうか？私もサトイモは毎年必ず育てています。以下は、阿部豊著『有機・無農薬で家庭菜園』を参考に育てた記録ですが、今回育てた品種は「石川早生」。８〜９月に収穫でき、 ...

イタリアンのお店でアルバイトしていた時、シェフが焼きたてのピザにフレッシュなルッコラをポイポイッとのせていたのがとても美味しそうでした。濃い緑色もピザによく映え、チーズと絡んでますます美味しそう。

というわけで、私も育てて ...

家庭菜園をしている人は絶対にジャガイモは育てたことがあると思います。最近はいろんな品種が次から次へとでてきてどの種イモを買おうか目移りしてしまいますが、春植えのジャガイモとしては毎年必ずキタアカリを育てています。

＜目次＞なぜ「 ...

１２月とは思えず、汗ばむ暑さでした。
寒いかなと思って熱々のお茶を持って行ったのを後悔。

大阪は、先週畑にきてから一度も雨が降っていないようで、どこもかしこもカラカラです。

■本日の収穫

ピーマン ...

先日奈良の実家に帰った折、玄関の花壇に植える花苗を探しに母と共に行きつけの種苗店へ行きましたら、ずっと欲しいと思っていた苗が置いてありました！

ビオラの「エッグタルト」です。

こちらの種苗店です。 ...

グリーンフィールドさんのオーガニック種子の「西洋赤大根」を育ててみました。
こんなにきれいなのに固定種です。

（アマゾンの商品画像より）

2017.4.8（０日目）